ヒルトン沖縄北谷リゾートで60種類以上の充実のモーニング

ヒルトン沖縄北谷リゾートのオールデーダイニングレストランSURIYUN

沖縄に旅行に行ってきました。那覇空港から車で約45分、沖縄本島中部に位置するヒルトンに宿泊したので朝食は3階のスリユンさんで頂くことに。

326席の広い店内

326席もある広い店内には沖縄色とヘルシーをテーマに沖縄を代表する家庭料理の定番からシェフ考案のホテル限定メニュー、焼きたてパンやデザートまで60種類以上のお料理をブッフェスタイルで用意されています。

お洒落に並んでいるシリアル

シリアルはこんな形で提供されていてお洒落ですよね。

目の前でシェフが焼きたてのオムレツ、目玉焼きを提供

エッグステーションでは目の前でシェフにオムレツ、目玉焼きを作って頂けます。オムレツはマッシュルーム、ハム、ほうれんそう、チーズから具材が選べますよ。

沖縄ならではのお料理

沖縄に来たらゴーヤチャンプルーははずせません♪

おかゆトッピング

ザーサイ、塩こんぶ、しらす、もずく佃煮、大根おろしまであって豪華なおかゆが作れます。納豆もありますね。

今回一番お気に入りのコーレーグース

最も気に入ったのがコーレーグース。島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄の調味料なのですが、長寿草そばにお出汁を入れてからコーレーグースを少したらすと絶品の美味しさに。ふわっと泡盛の香りが広がるのがたまりませんね。ゴーヤチャンプルーにもよくあいます。

お蕎麦トッピング

お蕎麦のトッピングもアーサ、蒲鉾、紅生姜、ゴマ、鶏そぼろ、青ねぎとバラエティ豊か。

生もずくと厚焼き玉子

甘めに焼かれた厚焼き玉子に新鮮な生もずくも頂きました。

ドリンクコーナー

コーヒー、紅茶はホット、アイスが用意されています。この他にもトマトジュースやオレンジジュースなどもありました。

ビュッフェの魅力

少しずついろんな種類が頂けるのがビュッフェの魅力ですよね。どれも上品なお味で素材がいかされていて美味しかったです。

スィーツコーナー

宮古島産黒糖フレンチトーストに目が釘付けに！普段からお砂糖は黒糖を使っているくらい黒糖好きなんです。

ソースも数種類

ワッフルには生クリーム、ジャム、キャラメルソースが用意されています。

フルーツとヨーグルト

フルーツはオレンジとパイナップル。他にライチ、ピンクグレープフルーツ、ドラゴンフルーツもありました。ヨーグルトにはアロエマーマレード、マンゴーのシロップ煮、ブルーベリーコンポートがトッピングできます。

マンゴーとオレンジのスムージー

冷た～いスムージーはマンゴーとオレンジがミックスされたトロピカルマンゴーをチョイス♪

選んだスィーツ

甘さ控えめの宮古島産黒糖フレンチトーストに、ヨーグルト、フルーツ、マンゴースムージーを頂きました。フルーツの種類が豊富なのが嬉しいですね。

フローズンヨーグルトを目の前で

目の前で仕上げてもらえるフローズンヨーグルト。

少しだけとお願いしていれてもらいました。イチゴの果肉がアクセントになっていましたよ。

自家製ブレッド

今回、クロワッサン、デニッシュ、マフィンなどのパンは頂きませんでしたが、美味しそうでした。

朝食ブッフェお値段

6：30～10：30まで。
ビュッフェは2900円です。これだけの種類を楽しめるなら価値がありますね。

2014年オープンのホテル

店内は優しい光が差し込む明るい雰囲気。2014年にオープンされてまだ新しいので綺麗です。

沖縄らしい雰囲気のフロント

琉球ムード漂うフロントは、沖縄に来たという実感が湧きます。

ロビーラウンジ

南国っぽいロビーは冬でもリゾート気分が味わえますよ。

オーシャンビューのお部屋

お部屋から海が見たかったので、オーシャンビューのお部屋に泊まりました。窓をあけっぱなしでも大丈夫な気温だったので、テラスからの景色を存分に楽しめました。

夏にはプライベートプールが利用できます

今度は夏に来てホテルのプライベートプールで泳ぎたいですね。

大満足のモーニング

丁寧に作られた種類も豊富な美味しいモーニングが堪能できました。お皿もまめにさげに来て頂けるなど接客も丁寧で、ゆっくりお食事を楽しめました。

ついつい食べすぎてこの日のランチを抜いてしまうほど。沖縄に来られた際はこちらでのモーニングも検討されてみてはいかがでしょうか。

ヒルトン沖縄北谷リゾート

〒904-0115
沖縄県 中頭郡北谷町美浜40-1

楽天トラベル

1泊 13,207円～ (税抜)